Gostiljski sir 200 gr. 12 meseci
Opis
Gostiljski sir star 12 meseci star
Gostiljski sir od minimum 12 meseci starosti , nakon godinu dana postaje zreliji, tvrđi i može se reći drugačiji sir. Tekstura je postala tvrda, zrnasta i krhka. U siru se pod zubima osjete blagi kristali. Ukus je intenzivan, dubok, slan i kompleksno zemljani sa dužom završnicom.
Konzumacija: Ovaj sir se ne peče i ne kuva — to bi bio grijeh. On se lomi (ne reže) na nepravilne, skulpturalne komade pomoću specijalnog noža za tvrde sireve i lagano topi na jeziku da bi oslobodio kristale. Ipak , možete ga rendati na vašu oniljenu pastu.
Artizan Uparivanje:
Artizan Uparivanje:
-
Džem/Čatni (Apsolutni kontrast): Tvoj Džem od jagoda sa šampanjcem, vanilom i rumom. Intenzivna dubina ruma i vanile i luksuzni šampanjac pružaju kraljevski, slatki kontrast suvoj, slanoj i snažnoj arhitekturi dvanaestomjesečnog sira.
-
Vino: Moćna, odležala crvena vina visokih tanina i punog tijela — Cabernet Sauvignon, premium Vranac, Syrah ili čak pojačana vina poput Portoa.
-
Voće: Sveže smokve ili karamelizovane kruške sa mrvicom meda i drobljenim pistaćima.
Čuvati na temperaturi od 4-8 stepeni
Nakon otvaranja proizvod najbolje iskoristiti u roku od 14 dana
Nutritivne vrednosti gostiljski sir na 100 g:
| Energeja | 1766,9(kJ) / 426,3 kcal |
| Masti | 35,9 g |
| Zasićene masti | 5,2 g |
| Ugljeni hidrati |
3,3 g |
| od kojih šećeri | 3,2 g |
| Proteini | 22,5 |
| So | 1,6 |
Informacije
Komentari
Preporučeni proizvodi
-
Gostiljski sir 200 gr. 6 meseci1.190,00 RSD /kom -
Gostiljski sir 200 gr. 4 meseca890,00 RSD /kom
-
Sir za grilovanje Reškavac 350 g790,00 RSD /kom
-
Sir sa plavim plesnima Ranilović 200g950,00 RSD /kom
-
Koziji sir u hrastovoj kori sa belim plesnima 200 g940,00 RSD /kom
