Piroćanci doo je mala mlekara iz Pirota koja je odlučila da vrati Pirotski kačkavalj na mesto koje zaslužuje  a to je sam vrh srpske gastronomije. 

Iskusni majstor, mlekar koji je bio pionir zaštite Pirotskog kačkavalja sada sa mladim momcima u mlekari prenosi znanje za nove generacije.

Piroćanci i mlekara proizvode Pirotski kačkavalj, Pirotski đubek i reškavac sir za grilovanje.