Opis

Sremski kulen

Sremski kulen sa geografskim poreklom je verovatno najpoznatiji delikates domaćinstava  "Kićenog Srema".

Za vrhunski sremski kulen najvažnije je kvalitetno i odabrano meso od domaćih svinja iz sopstvenog uzgoja i tradicionalna receptura prenošena generacijama.  Pored najboljeg mesa, dodaju se so i ljuta paprika

Nakon hladnog dima, sremski kulen se ostavlja da dozreva najmanje 5 meseci na blagom vetru i tek onda je spreman za trpezu uz koju čašicu domaće rakije.

Karakteristike Sremskog kulena

• Sremski kulen ima prijatanu aromu dimljenog pikantnog mesa, ne previše ljutog.
• Sastojci: Odabrano meso buta domaćih svinja, so, ljuta paprika. Punjeno u prirodno crevo-katu
• Bez aditiva, konzervansa, bilo kojih hemijskih supstanci

Nutritivne vrednosti na 100 g:

Proizvođač:

Sremski kulen  proizvodi porodično domaćinstvo Jovanović iz Laćarka But&Co

But&Co je jedini nosilac sertifikata  zaštićenog imena porekla za proizvod Sremski kulen, 

i na taj način su član Saveza Original Srbija koji okuplja proizvođače proizvoda sa geografskim poreklom.